O Informativo Cultural da Gerência e Planejamento (GPL) da Emater/RS-Ascar, publicado na última quinta-feira (09/12), apresenta municípios gaúchos da região em que a colheita do trigo está praticamente encerrada no Estado. De acordo com a Secretaria de Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (Seapdr) do Rio Grande do Sul, a safra de trigo obteve produtividade, qualidade e valorização satisfatórias.
Na última semana, os municípios que já estavam encerrando a colheita do trigo são Santa Maria, Soledade, Pelotas, Bagé e Caxias do Sul.
Segundo informações apresentadas no Informativo Conjuntural, o rendimento da colheita de trigo em Santa Maria chegou a três mil quilos por hectare, com grãos de qualidade de peso hectolitro (PH) acima de 78, favorecidos pela diminuição da umidade.
No município de Soledade, a produtividade média chegou a 3.200 quilos por hectare, e 2.400 a três mil quilos em Pelotas. Em algumas regiões, ainda, a produtividade alcançou até 4.320 quilos por hectare, com PH classificado em 79. O município de Caxias do Sul alcançou também uma produtividade satisfatória, com grãos de qualidade e uma safra com rendimento médio de 3.600 quilos por hectare, e PH acima de 78. De acordo com o Informativo Conjuntural, na região de Bagé a colheita ainda estava em atividade, mas foi possível registrar uma oscilação entre 1.800 e mais de 3.600 quilos por hectare.
Preço do trigo
Na última semana, a Emater/RS-Ascar realizou um levantamento semanal para a comercialização da saca de 60 quilos de trigo. O preço médio do grão aumentou 0,34%, passando de R$ 81,63 para R$ 81,91 a saca. No município de Cruz Alta, o preço do trigo se encontrava estável no preço de R$93,00.
Segundo informações da Cooperativa Agropecuária de Júlio de Castilhos – Cotrijuc, o preço do trigo com PH 78 nessa quarta-feira (15) está em R$83,00.
